Höstbunke, Schema och recept

Jag hafsade till en liten höstbunke som nu står framför vår entré.
Vi har en del så ekar runt vårt bostadsområde och jaf ville ha några ekollon men där fick jag tji.
Man tager vad man haver som Kajsa Varg sa.

















Nu har jag fått ihop en hel del fröer som jag lagt i Melitta-påsar och dessa ska jag strö ut vid vår Jämtlandsstuga. Vi har en vildvuxen plätt där som vi aldrig bryr oss om och det hade varit roligt om fröerna ville ta sig där så denna hörna kunde lysa upp lite grann.

Vissa av er vet att det varit en stor omorganisation på mitt jobb och att jag inte varit speciellt road av detta. Ingen har väl varit det egentligen men nu står vi inför detta hur illa vi än tycker om det.

Innan omorganisationen jobbade vi en vecka (Onsdag - Onsdag) nätter och däremellan var vi ledig ( Onsdag - Onsdag).

Nu har schemat blivit så att jag måste kolla typ varje dag om jag ska jobba eller inte. Inga långledigheter längre och ännu fler korta inställelser.

Det syns nog inte så bra på bilden men jag går i alla fall på den 4/1o och sen är det minsann inte många dagar att göra något vettigt på.

Många av de dagar som är blanka på schemat måste man ju sova.

Detta schemat gäller för ett kvartal så nästa kvartal kan vi förvänta oss något ännu värre.

Pension är vad som gäller just nu men tyvärr är jag lite för ung ännu.

Kul att man är för ung för något idag!!

En arbetskamrat jag har som kallar sig "Mandelblomman" här i bloggvärlden tyckte att jag hade för lite mat på min blogg så nu kommer ett utförligt recept på en kycklingrätt som vår gode vän Peter har komponerat.

Mandelblomman har ingen egen blogg ännu men snart kommer det nog en matblogg från henne.

Börja med att bryna kycklingfile-bitar och lägg dessa i en smord ungnsform.

Krydda kycklingen med citronpeppar

Brynta hackade champinjoner läggs på....

Mosad fetaost blandad med Sambal Oelek smulas över.

Tärnade tomater läggs på....

Blanda grädde, creme fraische och kycklingfond efter behag och häll det över .

In i ugnen på 225 grader ca 35 - 40 min . Servera med ris eller pasta och en god sallad.

Jättegott som Mat-Tina som Mat- Tina säger

Servera med pasta eller ris och en god sallad....

Krama varandra

Maidi

Pysselkärringen har vaknat lite

Jajamensan, nu har hon vaknat lite grann i alla fall. Stora goa nystan med melerat garn hade jag liggande och nu har jag startat ett projekt som ingen vet vad det leder till.
Härligt garn med massor av färger är det i alla fall och så småningom kommer det att bli något av detta .

Helt slut är de inte riktigt men enormt urtvättade och matta i färgerna. Dessa underlägg är en av våra japanska julklappar som jag inte visat tidigare. Jag vet inte ens om det är underlägg men vi har använt dom till det i alla fall.

Nu kändes det dags att byta ut dom så jag gjorde några ölringsblommor som får ta plats i stället.

Jaja, jag vet att inte de här bilderna är så himla bra, men i somras när getingarna svärmade runt allt vi åt och drack ville jag göra något slags skydd.

Jag har virkat lite spets runt myggnät och satt på lite pärlor och jag lovar att de är mycket finare i verkligheten än vad jag fick till här på bilderna.

Kevin

Känner att jag måste presentera min underbare sonson lite.
Kevin är en av de gladaste och mest positiva barn jag någonsin stött på. Detta trots det stora handikapp han har.
Kevin har sedan födelsen en muskelsjukdom som heter SMA (Spinal muskelatrofi)
De få muskler han har måste vårdas och han har ingen möjlighet att bilda nya muskler.
Kevin behöver hjälp med allting och kommer alltid att behöva det.
Här nedan ser ni honom på midsommarafton iklädd min egentillverkade midsommarkrans och som ni ser skiner han som solen själv.

Här sitter han och skalar ägg till påsklunchen i år.

Här är en bild på de små japanska monstergubbarna vi fick i julklapp av våra japanska vänner förra julen. Det Tog sonen flera månader att montera ihop dem eftersom beskrivningen var enbart på Japanska.

Huvudsaken att Kevin var nöjd, och det var han.

Kevin har alltid varit fascinerad av Stjärnornas krig så när han fyllde 6 år i våras hade jag beställt en tårta från min arbetskamrat som är helt suverän på att baka tårtor m.m. Här på tårtan tronar Luke Skywalker för att fäktas med Darth Vader. Tårtan blev succe och Kevin var helnöjd.

Kevin uttalade sig nyligen till sin pappa om varför Darth Vader är så arg:

Kevin om Anakin/Darth Vader

Anakin var god och blev kär i drottningen, sen döda han hon. Då. Då bråka han med sin bästa kompis Obi Wan som kasta han i lavafloden så han fick robotarmar och robotben. Då. Då blev han Darth och vrålade nooo. fatta du varför han blev sur och ond pappa? Men allt var hans egna fel för det var han som gjorde det och, och, och det var kejsaren som blev hans nya kompis och nu gör han strypkraft på alla. Fattar du pappa?

Det är inte alltid så lätt att hänga med i Kevins tankegångar om de onda och de goda men jag tror att han har helt rätt.

Till mig sa han en gång att Dart Vader blev ond för att han blev arg på sin fru.

På den här lilla filmsnutten var Kevin 2 år och ville bada med sin pappa.

Hur go som helst.

http://www.youtube.com/watch?v=GYZQPeV0jag

En dag förra sommaren var Kevin och pappa på någon tillställning och där fick han träffa Annika Sjöö (Let's dance) och Lasse Kroner och då fick han också vara Kung för en dag.

Kramas med varandra

I löv hösten

Ja nu känns det verkligen att hösten kommit. Allting uppe på torpet är blött och trist.
Jag älskar verkligen hösten men allt det här jobbet med att klippa ner och städa undan inför vintern hade jag gärna sluppit.
Jag började i alla fall med att klippa luggen rejält på uterummet och sen täckte vi för med en presenning.
Det kommer ju in allt möjligt där så det skyddar lite i alla fall.
Det här med I löv hösten kommer från Agneta och Monica som startat en liten följetong om just hösten.
Varje Måndag gör det ett inlägg om hur långt hösten kommit hos dom.
En annan kul grej är att jag just nu gjorde mina första länkningar. Får se om det funkar.

Mina små Amerikanska Blåbärsbuskar har inte givit några bär men de blir väldigt granna i färgen nu på hösten.

Helgen för två veckor sen när vi var uppe rensade jag och klippte ner allt i stenpartiet och nu när vi kom upp hade dessa tittat fram.

Vissa håller färgen ännu.

Runt det fina vattenfallet uppe på berget är det inte längre lika grönt.

Undrar när de här inneboende varelserna går i ide.

Knutte myser i alla fall vilken årstid det än är.

Kramas med varandra

Vinst och boktips

Idag fick jag ett spännande brev från Finland. Jag har aldrig någonsin förut fått ett brev från Finland men jag hade mina aningar om vad det var.
Jag har nämligen vunnit bokmärken av Lisbeth (Carpe Diem).
Nostalgisk blev jag för det är många av de bokmärken jag hade som barn i en liten plåtburk. Den plåtburken skulle jag velat ha kvar idag och lägga dessa i men det får bli en av mina andra plåtburkar för jag har gott om sådana.
Jättesöta bokmärken är det och de kan jag nu använda till Decoupage på någonting trevligt.
Tack så mycket Lisbeth.

När vi köpte den här grytan för ca 9 år sedan så lovades det livslång garanti på den. Den var belagd med titan som skulle vara hur hållbart som helst. Visst den höll måttet under lång tid men efter hand började det att lossna små flagor inne i den och nu till slut kände jag att något måste göras.

Vi åkte till Bagaren och Kocken som skulle ha ett stort utbud på stora grytor.

Jag ville helst ha en riktig järngryta och vi gick runt länge och väl i den välfyllda butiken men någon lämplig järngryta fann vi inte.

Eftersom de inte hade en tillräckligt stor järngryta så fick det bli en knallröd Le Creuset.

När jag kom hem och läste bruksanvisningen insåg jag att livslängden på den nya grytan kommer att vara ungefär lika länge som den gamla.

Oj vad mycket andra livsnödvändiga saker de hade i den affären. En tvådelad äggklocka med 2 ur hade ju varit bra om man har något i ugnen och ska passa potatis samtidigt t.ex.Jag stod emot frestelsen att köpa mer än det jag kom dit för. Det är nämligen ingen billig butik.

En sån här liten påse med gammeldagsa kolor kunde jag däremot inte motstå.

Trots sitt enorma utbud på roliga prylar så hade de ingen sån här.

Veckans boktips:

Mons Kallentoft är en av landets ledande deckarförfattare och jag måste säga att han uppfyllde mina förväntningar.

4 böcker har han gett ut hittills och alla fyra handlar om polisen Malin Fors.

Första boken Midvinterblod är utlånad så därför har jag ingen bild på den.

Mons skriver på ett sätt som kanske inte är så vanligt men det är lättlästa böcker och jag ger dem alla 4 av 5 humlor.

Kramas med varandra