Bosse

Ojoj, nu är det så länge sen jag var här inne så jag kom nästan inte ihåg min inloggning.
Hej, på er förresten.. Hur har ni haft det i sommar??
Jag och gubben har varit i vår Jämtlands-stuga i 5 härliga veckor..  Vädret har varierat men mest ar det varit bra.. Mycket har vi gjort och mycket har hänt.. Många besök har vi haft och tiden har bara rusat iväg..
Några av er kommer nog ihåg mitt inlägg för ett par år sen som handlade om Bosse..
I år har han slagit alla rekord så nu måste han få ett eget inlägg igen..
Bosse är en god vän till oss och dessutom är han vår snickare. Hos Bosse hämtar vi vårt dricksvatten när vi är där..  Vi har en brunn på tomten men vi har inte testat det vattnet på några år.. så det använder vi bara att tvätta oss i och diska.
Vi ringde Bosse innan vi skulle åka upp och frågade om han ville hjälpa oss att sätta upp en Friggebod och han skulle försöka få tid till det.. sa han.

Friggeboden kom upp med en rasande fart men inte nog med det..  Vi hade pratat med honom om att vi ville ha ett trädäck på ovansidan till själva stugan.. En kväll ringde han och sa att han köpt virke och var på väg..

Först grävde han ut ordentligt medans vi bara satt och tittade på.

Även det här bygget gick fort..

Det blev en del spillbitar av virket och då tyckte han att vi behövde ett avlastningsbord som även det blev suveränt..

Vi hann med en hel del tillställningar i det fina vädret.

Bosse var med på många av våra små fester bl.a. surströmmingskalaset och en grillkväll men hur jag än försökte så gick det liksom inte att bjuda igen..

Mellan arbetspassen kom han hela tiden med små överraskningar som t.ex. allt som behövs för att göra våfflor.

En annan dag när vi hade haft surstömming kvällen innan kom han med världens jordgubbstårta.

Paltbröd med stekt fläsk och vitsås överraskade han med och det hade jag inte ätit sen jag var barn.

En annan grej som jag aldrig testat förut var grillad lever i tunna skivor med vitlökssmör och potatis.. Även det en delikatess..

Ja, i ett par veckor skämde han bort oss med olika saker och varvade godsakerna med att bygga lite.

Ernst kan verkligen känna sig hotad av vår Bosse..

En sak till,, han är en av traktens bästa kolbulle-stekare..

Nu ska jag ta mig en titt hos er och se vad ni har haft för er..

Kram Maidi