Påskhelgen.......

.........har varit lugn och skön här hos mig och "gubben"..   I lagomt stora doser har vi umgåtts med barn och barnbarn..  Jag har länge sagt att det inte skulle bli något överdrivet pyntande här men ett litet ris blev det ändå..

På Långfredan fyllde Kevin 9 år (var har de åren tagit vägen) så då var vi ju hos dem och firade honom..   Direkt när vi kom ville han att vi skulle gå på äggjakt.. Han hade målat 6 ägg som de sedan hade gömt lite här och där i rummet.

"Gubben" tog en bild på hela den lilla familjen och när jag fick se den fick jag mig ett gott skratt..

Några dagar innan påsk sa de på radion att det nu var eldningsförbud här omkring för att det tydligen är så torrt i markerna..  På en av våra promenader fick vi i alla fall se en påskbrasa för det var ett stort gäng som hade satt igång en alldeles vid sjökanten..

En väninna och hennes dotter har inspirerat mig med sitt prat om Tapas, så jag var tvungen att köpa mig en liten bok.

Jösses, så mycket goda småbitar det finns..  Jag har i helgen testat flera av recepten och igår när det var så härligt på balkongen åt vi vitlöksräkor med vitlöksbröd..  Gissa att vi stank sen.. men gott var det..

Som jag sa så var det helt ljuvligt på balkongen igår medans det på andra sidan huset ute på altanen var isande kallt..  Jag satt i alla fall ute i flera timmar och gjorde färdigt en trasmatta..  Jag sitter aldrig inne med de här trasorna för det dammar så infernaliskt. För mig är detta sommarpyssel och det är så härligt att få börja med det.

Ja, som ni ser har vi haft en lugn och skön helg utan måsten och krav..

Kram på er

Maidi

Snögränsen

Förra året visade jag tydliga bilder på var snögränsen går..  Det har varit barmark en längre tid här hos oss för den snö som kommit har snabbt försvunnit..  Nu skulle vi till torpet i helgen och varför blir vi förvånade? Vi vet ju hur det är där men ändå...
Den lilla backen upp till torpet från stora vägen är snögränsen..

Det är ändå rätt kul med snön för då kan vi se spår efter vilka som varit på besök..

Det syns allt på bilderna att solen har lite svårt att ta sig hit den här tiden på året men ett par timmar kunde vi sitta ute i alla fall.

Precis där vi satt stack den här upp lite lagom makabert..  Kalla handen sa gubben och nog såg den kall ut..

Solen försvann och då eldade vi en del.. Genom åren har vi samlat på oss en hel del och mycket eldade vi nu upp.

På kvällen var det dags för Earth Hour så då blev det mera eldning..

Knutte snurrade in sig i min stickning och visst ser han nästan ut som en Afghan-hund..

När vi kom hem på Söndan var det dags att testa mitt nya Rulleråns-järn som jag visade i förra inlägget.   Jag har samlat på mig 3 olika recept och nu var det inte främst Rulle-rån jag ville göra utan efterrättsskålar.

Jag tog gubben till hjälp för det här var ingen lätt match..  Först visste jag inte hur tjock smeten skulle vara och inte hur varmt järnet skulle vara..  Vi fick prova oss fram och över hälften av smeten blev bara smulor men goda smulor..

Här kommer första försöket:

Inte så lyckat som ni ser..  Här är andra försöket :

Skam den som ger sig.. Nog tusan ska vi få till det sa vi.....

Och vi kunde senare på kvällen njuta av fina efterrättsskålar med messmörsglass och hjortronsås..  Receptet till det såg jag på halvåtta hos mig förra veckan. Finns på recept.nu

Ha det så bra tills vi hörs igen..

Kramtill er alla

Maidi

Dagens klipp

Nu var det längesen jag var till frisören så igår tog jag tjuren vid hornen och besökte salongen för en vår-ansning.

Min favoritfrisör håller på att utbilda sig till lärare inom frisörsyrket så hon har inte varit på sitt arbete på ett tag.. men nu är hennes långa praktik slut för denna gången så hon kunde ta emot mig..

Nej, det är inte mig hon håller på med här :) Det är en bild från utbildningen..

På eftermiddan åkte gubben och jag ut på lite shopping.. Ett av mina önskemål sen länge var att få ett järn att göra rullerån med..

Mediamarkt hade ett perfekt så nu står det här i köket och väntar på att få bli använt..

Jag lovar att visa när jag har satt mig in i det här. Jag har ingen pinne än heller att rulla upp rånen på men det ska väl gå att ordna..

Det fanns ett järn med ett rutigt mönster också men jag ville såklart ha det här gammeldagsa mönstret.

Jysk fick sig ett besök också för nya täcken har vi behövt länge och sist men inte minst svängde vi in på Blomsterlandet.. Måste ju ha lite vår i fönstret..

Kram på er

Maidi

Jag fortsätter....

att klaga på den s.k. våren..
I Lördags var det strålande solsken så vi åkte ut till Härlanda Tjärn för en härlig vårpromenad..  

Härlanda Tjärn är ett stort utflyktsmål här hos oss och många har med sig fika som de njuter av vid någon av alla rastplatser som finns.  

Just idag var det inte någon som satt och fikade i det strålande solskenet för det var svinkallt och vinden tjöt i öronen på oss..

När vi kom hem ville vi ändå ge den nystädade balkongen en chans så vi tog en varsin tallrik med fiskresterna från Fredagen.

Här ser ni vad mysigt vi hade det..  Hur mycket kläder som helst men sitta där skulle vi..

Den kalla ölen kändes mycket kall.

Sen på Söndan så var det kört igen... Alldeles vitt på marken.. Såå tröttsamt.

Ända fördelen med det usla vädret är att jag kommit en bra bit på mitt draperi..  2 veckor till så är det färdigt, tror jag..

Det ska ju med upp till Jämtland i början på Maj :)

Kram på er

Maidi

Vad blir det för mat?

Ja, den frågan ställer ofta jag själv för många gånger har jag ingen fantasi.. Nu har jag börjat riva ur recept som verkar intressanta.  Igår blev det ett sådant och det blev så gott så jag vill dela med mig av det..

Gratinerad fisk med bacon 

4 pers   35 min

600 gr torskfile,  salt o peppar,  2 msk olivolja,  1 paket bacon,  2 vitlöksklyftor,  rivet skal av en citron, ½ dl hackad persilja,  grovmalen svartpeppar,  2 dl fiskbuljong, ca 8 minitomater..                

Garnering: Citronklyftor, persilja

Servering: kokt potatis

Sätt ugnen på 225 grader. Krydda fileérna med salt o peppar. Häll ner olivoljan i en eldfast form och lägg i fileérna.

Skär bacon i mindre bitar och knaperstek i het panna. Lägg över på hushållspapper att rinna av. Hacka vitlöken och blanda med baconet, citronskalet och persiljan.  Fördela blandningen ovanpå fisken.  Krydda med lite grovmalen svartpeppar.

Koka upp fiskbuljongen och häll ner den i formen. Lägg tomaterna runt fisken och gratinera sen i ca 15-20 min.

Garnera sen med citron och hackad persilja.

Idag ställer jag samma fråga till mig själv men jag ska väl kunna hitta på någonting..

Ha nu en riktigt skön helg.

Kram Maidi

Vinter igen

Ja, så kom det då, det berömda bakslaget..
I morse låg det snö på marken igen och hur roligt är det. Jag har börjat med lågskor men nu blir det kängorna igen..
Till helgen ska det bli jättekallt men klart och soligt.. Undrar just när våren kommer ordentligt?

Jag brukar plåga mina Facebookvänner med att tala om vad vi firar på olika dagar. Idag är det t.ex.  "Mazarindagen".   Igår var det Jämtlands Nationaldag och jag vet att många Jämtlänningar firar den med att äta kolbulle.. Önskar jag hade varit däruppe på firandet men det får bli en annan gång..
Här en bild på presidenten i alla fall..

Jag är barnsligt förtjust i alla foto-appar som finns på både telefonen och I-paden. Här är ett smakprov på både det och mitt nya garn som jag var ute och köpte förra veckan..

Härvorna nystade jag upp med en gång för jag har fått för mig att jag ska virka ett draperi..

Man kanske börjar i tokig ände när man gör tofsarna först..

Jag har kommit en liten bit men vet inte om jag är helt nöjd.. Det kanske blir så att jag börjar om från början. 

Nu hör jag att isen rasar ur frysen, som jag håller på att frosta av där ute i köket, så jag får gå och ta hand om det.

Kram på er

Maidi

Ja vad gör jag

Kommer ni ihåg att jag berättade om att vi ska sälja torpet.. 
De 2 systrarna och deras gubbar som var och tittade ringde efter ett par veckor och talade om att de inte ville köpa.  De ville helt enkelt inte ha utedass.
Vi har ju ingen brådska med försäljningen men nu i Fredags var vi uppe med en mäklare. Vi gick runt och hon tog bilder. Jag sa att ingen vill ju ha detta torpet som det ser ut idag. Vi bestämde att hon skulle få lite sommarbilder av oss i stället.
När det ser ut så här kanske det går lite bättre att sälja.

Många frågar mig hur jag fyller dagarna nu när jag alltid är hemma och ledig.

Ja, det är faktiskt ingen konst och jag tycker tiden går hiskeligt fort.  Jag sa ju redan innan jag slutade  jobba, att jag egentligen inte hade tid med det.
Förutom allt hushållsarbete så har jag ju nu tid att pyssla på ett helt annat sätt. En stor fördel är ju att man ligger liksom före med hushållsarbetet nu. Jag har väl aldrig nånsin förr vårstädat balkongen så här tidigt. 
Bakat matbröd har jag gjort en hel del. Det har jag inte gjort på många år men det är ju jättekul, och vad gott det doftar i hela hemmet.

En Pippi-kudde blev färdig häromdan.

När jag inte haft något riktigt projekt har jag gjort en del såna här Scumbles (tror jag det kallas).

Frivirkning säger vi här i Sverige.

Man ska använda garner av olika kvalité och struktur för att få till "lappar" i olika modeller och storlekar..

Än så länge har jag gjort de mest på skoj av restgarner men jag har sett så många inspirerande bilder på en hel massa olika saker man kan göra.

Just sjöstjärnor tyckte jag var roligt men det kommer att bli mera små Scumbles så vi får väl se vad det kan bli..

Många samlar på grodor i olika storlekar och material.. Det gör inte jag men jag blir jätteglad när jag springer på dem i naturen. Den här paddan var jätteslö nu när den kommit upp ur vintervilan..

Kram på er

Maidi

Sol och lite värme

Tänka sig att vi fick lite sol och lite värme i helgen. Ja, i alla fall om man hittade sig en plats i lä.  
Jag fick ett sånt vårryck så jag sydde klart köksgardinerna med rosor på. Jag har ju hjärtan i alla möjliga modeller här hemma så av tygresterna blev det ett till som får hänga i fönstret det med.. Det är ju så svårt att fota snyggt i våra fönster så ni får bara se hjärtat.

När fönstren var putsade och gardinerna på plats var jag ju bara tvungen att fortsätta ut på balkongen..

Jag plockade in alla möbler och duschade dem.

Överallt på hela balkongen var det fullt av fågelbajs. Jag får ju skylla mig själv när jag matar dom så friskt.

Gummihandskar, rotborste och hett såpvatten gjorde susen så nu är det så rent och fint så och det är bara att ta med sig kaffekoppen och njuta så fort solen kommer igen.

På Söndan åkte vi till Skatås fina friluftsområde och tog en riktigt skön promenad i solen.. Jag tror hela Göteborg var där för det var riktigt trångt på stigarna.

Stora stenbumlingar gillar jag..

Det var ju barmark så gott som överallt men mitt i skogen har de ändå kvar skidspåret. Det var mest is så där hade jag inte velat åka.

Som sagt så var det massor med folk som var ute och kände på vårkänslorna och många var verkligt alerta.

Vi behövde ingen stretching efter vår promenad så vi gick till fiket och köpte oss varsin tunnbrödsrulle med god fyllning. 

Idag är det frost igen men vad gör det för nu är balkongen ren och fin och jag är beredd när nästa vårdag kommer..

Kram på er

Maidi